Рецепты
Рецепт: Салат из брюссельской капусты и сладкого перца
С брюссельской капусты снять верхние листочки. Тонко нашинковать, сложить в миску. Сбрызнуть лимонным соком и немного посолить. Отставить в сторону.
Примерно через час добавить нарезанный тонкой соломкой красный сладкий перец, лук кубиками и тертую морковь.
Салат заправить густым йогуртом или нежирной сметаной. По вкусу приправить солью и перцем. Хорошо перемешать.
24 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Капуста брюссельская 250 гр;
- Морковь 1 шт.;
- Лук репчатый 0.5 шт.;
- Перец болгарский 0.5 шт.;
- Сметана 3 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
- Сок лимона 2 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Салат из свежей капусты и сладкого болгарского перца
- Салат из свежей капусты и сладкого перца
- Салат из брюссельской капусты с лимоном и сыром
- Салат из брюссельской капусты
- Салат из жареного сладкого перца
- Салат из маринованной брюссельской капусты
- Рулеты из сладкого перца
- Семга под соусом из сладкого перца
- Салат из квашеной капусты с имбирем
Комментарии
Комментариев пока нет