Главная
Рецепты
Салаты
Из овощей, грибов
Салат из брюссельской капусты и сладкого перца
Рецепты

Рецепт: Салат из брюссельской капусты и сладкого перца

Фото рецепта: Салат из брюссельской капусты и сладкого перца

С брюссельской капусты снять верхние листочки. Тонко нашинковать, сложить в миску. Сбрызнуть лимонным соком и немного посолить. Отставить в сторону.

Примерно через час добавить нарезанный тонкой соломкой красный сладкий перец, лук кубиками и тертую морковь.

Салат заправить густым йогуртом или нежирной сметаной. По вкусу приправить солью и перцем. Хорошо перемешать.

Добавить в закладки:
24 мин.
2 порции

Ингредиенты:
  • Капуста брюссельская 250 гр;
  • Морковь 1 шт.;
  • Лук репчатый 0.5 шт.;
  • Перец болгарский 0.5 шт.;
  • Сметана 3 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
  • Сок лимона 2 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории