Рецепт: Рулетики из курицы с беконом и жареным картофелем
Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем.
Разрезать вдоль на тонкие ломтики. Отбить филе между двумя слоями пищевой пленки. Отбитые кусочки с двух сторон посолить и поперчить.
Твердый сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки мелко порубить.
Смазать майонезом отбитый ломтик куриного филе. Посыпать тертым сыром и петрушкой. Свернуть в плотный рулетик.
Куриные рулетики обернуть ломтиками бекона. Скрепить деревянной зубочисткой.
Картофель очистить, порезать небольшими кусочками. Промыть под проточной водой, чтобы смыть крахмал. Варить в подсоленной воде 3-5 минут после закипания.
Форму для запекания щедро смазать растительным маслом. Разложить в ней кусочки картофеля. Посыпать розмарином и черным молотым перцем. Между картофелем разложить куриные рулетики в беконе.
Запекать в течение 30-35 минут при 200 градусах.
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт.;
- Сыр твердый 200 гр;
- Петрушка 0.5 пучка;
- Картофель 6 шт.;
- Розмарин 0.5 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.3 ч.л.;
- Майонез 2 ч.л.;
- Бекон 8 ломтиков;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Горячие рулетики из ветчины с сыром
- Спагетти с беконом и жареным яйцом
- Рулетики из лаваша с фетой
- Рулетики из цуккини с рикоттой
- Рулетики из баклажанов с фаршем в томатном соусе
- Куриные ножки с жареным картофелем
- Салат из курицы и помидоров
- Шашлыки из курицы с овощами
- Морковный салат с изюмом и жареным луком
Комментарии
Комментариев пока нет