Рецепты

Рецепт: Рис с жареным перцем и Фетой

Фото рецепта: Рис с жареным перцем и Фетой

Сладкий красный перец испечь в духовке. Остудить, очистить от кожуры. Нарезать соломкой

В сотейнике нагреть растительное масло. Обжарить до мягкости репчатый лук. Затем добавить измельченный чеснок. Через минуту в сковороду сложить жареный перец и орегано. Приправить солью и перцем.

Рис промыть в нескольких водах и сложить в сковороду. Влить бульон и довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить под крышкой, пока рис не сварится, около 20-25 минут.

Готовый рис с жареным перцем перемешать, подавать с Фетой.

Добавить в закладки:
45 мин.
44 порции

Ингредиенты:
  • Перец болгарский 2 шт.;
  • Рис 1 стакан;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Куриный бульон 2.5 стакана;
  • Орегано 0.5 ч.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории