Рецепты
Рецепт: Рис с жареным перцем и Фетой
Сладкий красный перец испечь в духовке. Остудить, очистить от кожуры. Нарезать соломкой
В сотейнике нагреть растительное масло. Обжарить до мягкости репчатый лук. Затем добавить измельченный чеснок. Через минуту в сковороду сложить жареный перец и орегано. Приправить солью и перцем.
Рис промыть в нескольких водах и сложить в сковороду. Влить бульон и довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить под крышкой, пока рис не сварится, около 20-25 минут.
Готовый рис с жареным перцем перемешать, подавать с Фетой.
45 мин.
44 порции
Ингредиенты:
- Перец болгарский 2 шт.;
- Рис 1 стакан;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Куриный бульон 2.5 стакана;
- Орегано 0.5 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Салат из помидоров с жареным сладким перцем и Фетой
- Картофельное пюре с фетой и жареным перцем
- Баклажанные рулетики с фетой, мятой и перцем чили
- Маринованная фета с маслинами и жареным красным перцем
- Рис с жареным яйцом
- Пицца с жареным луком и красным перцем
- Салат с огурцом и фетой
- Спагетти с жареными баклажанами и красным перцем
- Жареные баклажаны с помидорами и фетой
Комментарии
Комментариев пока нет