Рецепт: Рис с курицей и грибами

Куриное филе порезать небольшими кусочками.

Шампиньоны вымыть, порезать тонкими пластинками.

Чеснок мелко порубить. Обжарить в течение 1 минуты в сковороде с растительным маслом. Затем добавить кусочки курицы. Обжарить до золотистого цвета.

В сковороду отправить нарезанные грибы. По вкусу посолить и поперчить. Жарить все вместе 5-7 минут. Затем влить сливки, добавить тертый сыр и мелко нарезанную петрушку. Через минуты убрать сковороду с огня.

Рис хорошо промыть. Отварить до готовности в подсоленной воде. Подавать с курицей и грибами.