Рис с креветками и свиными колбасками
Рецепты
Рецепт: Рис с креветками и свиными колбасками
В сковороде разогреть оливковое масло. Сложить нарезанный кубиками сладкий перец и репчатый лук. Жарить 5-6 минут, затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать.
В сковороду сложить нарезанные помидоры, хорошо перемешать и готовить 5 минут. Добавить промытый рис, через пару минут присоединить нарезанные свиные колбаски, влить бульон. По вкусу приправить солью и перцем. Содержимое сковороды довести до кипения. Затем огонь уменьшить, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.
Через 20 минут к рису сложить очищенные креветки, продолжать готовить еще 8-10 минут.
Рис посыпать рубленой зеленью, подавать горячим.
55 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Рис 2 стакана;
- Креветки 400 гр;
- Свиные колбаски 500 гр;
- Перец болгарский 2 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Помидоры 2 шт.;
- Куриный бульон 3 стакана;
- Чеснок 6 зубчиков;
- Масло оливковое 3 ст.л.;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Рис, запеченный с помидорами и свиными колбасками
- Паэлья со свиными колбасками
- Запеченный картофель со свиными колбасками
- Жареный картофель с луком и свиными колбасками
- Тушеная фасоль со свиными колбасками
- Жареный кролик с молодым картофелем и свиными колбасками
- Жареный рис с креветками
- Жареный рис с креветками
- Феттучини с креветками и укропом
Комментарии
Комментариев пока нет