Рецепты

Рецепт: Рис с креветками и свиными колбасками

Фото рецепта: Рис с креветками и свиными колбасками

В сковороде разогреть оливковое масло. Сложить нарезанный кубиками сладкий перец и репчатый лук. Жарить 5-6 минут, затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать.

В сковороду сложить нарезанные помидоры, хорошо перемешать и готовить 5 минут. Добавить промытый рис, через пару минут присоединить нарезанные свиные колбаски, влить бульон. По вкусу приправить солью и перцем. Содержимое сковороды довести до кипения. Затем огонь уменьшить, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.

Через 20 минут к рису сложить очищенные креветки, продолжать готовить еще 8-10 минут.

Рис посыпать рубленой зеленью, подавать горячим.

Добавить в закладки:
55 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Рис 2 стакана;
  • Креветки 400 гр;
  • Свиные колбаски 500 гр;
  • Перец болгарский 2 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Помидоры 2 шт.;
  • Куриный бульон 3 стакана;
  • Чеснок 6 зубчиков;
  • Масло оливковое 3 ст.л.;
  • Петрушка 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории