Рецепты
Рецепт: Рис с чесноком
В кастрюле с толстым дном или сотейнике нагреть растительное масло. Сложить хорошо промытый рис, обжаривать 1-2 минуты, часто помешивая. Затем добавить измельченный чеснок, готовить еще 1 минуты.
В кастрюлю влить куриный бульон. Приправить солью и белым перцем. Довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 15-20 минут. Готовый рис убрать с плиты, добавить нарезанный зеленый лук, хорошо перемешать.
Рис подавать горячим.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Рис 1 стакан;
- Куриный бульон 2 стакана;
- Чеснок 5 зубчиков;
- Масло растительное 2 ч.л.;
- Лук зеленый 4 ст.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
- Перец белый 0.3 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет