Рецепты
Рецепт: Ригатони с сыром
Предварительно разогреть духовку до 170 градусов.
Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг и вернуть в кастрюлю. В ригатони добавить половину тертого сыра и жирные сливки. Тщательно перемешать. По вкусу приправить солью и черным молотым перцем.
Макароны переложить в смазанную форму или огнеупорную сковороду. Посыпать оставшимся сыром. Запекать 30-35 минут до появления аппетитной золотистой корочки.
60 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Макароны 400 гр;
- Сыр твердый 400 гр;
- Сливки 1.5 стакана;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет