Рецепты
Рецепт: Рыбное филе с цедрой и ароматными травами
С помощью кухонного комбайна измельчить зелень, лимонную и апельсиновую цедру. Филе рыбы вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить. Щедро смазать с двух сторон смесью зелени и цедры. Оставить на 10-20 минут.
Разогреть оливковое масло в большой сковороде, обжарить рыбу с двух сторон до золотистого цвета.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Филе рыбы 600 гр;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
- Цедра лимона 3 ст.л.;
- Цедра апельсина 3 ст.л.;
- Базилик 2 веточки;
- Орегано 2 веточки;
- Петрушка 2 веточки;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Филе курицы с горчицей и ароматными травами
- Курица в йогурте с ароматными травами
- Свиная корейка с ароматными травами
- Рыбное филе, запеченное с сыром
- Рыбное филе с лаймом
- Рыбное филе с каперсами
- Тушеная курица с чесноком и ароматными травами
- Жареное индюшиное филе с пряными травами
- Запеченная семга с лимонной цедрой
Комментарии
Комментариев пока нет