Рецепт: Рыбный рулет с овощами

Морковь и брокколи отварить в подсоленной воде до готовности.

Стол застелить пищевой пленкой или фольгой. Выложить слой рыбного филе. Приправить солью и перцем. Поверху рыбы разложить в любом порядке приготовленные овощи и отварной рис.

Приподнимая края пленки, аккуратно свернуть плотный рулет.

Рыбный рулет завернуть в фольгу. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Рулет полностью остудить, затем аккуратно снять фольгу и порезать порционными кусочками.