Рецепты
Рецепт: Рыба в томате с овощами
Разогреть духовку до 190° C.
Лук нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец (красный и желтый) очистить от семян и нарезать полосками. Рыбу (минтай, треска или хек) промыть в проточной воде, разрезать на порционные кусочки. Приправить солью перцем.
Глубокую форму смазать растительным маслом. На дно выложить часть нарезанного лука, сверху - кусочки рыбы. На рыбу выложить болгарский перец и оставшийся лук.
В небольшой пиале смешать воду с томатной пастой. Добавить сушеный тимьян, петрушку, соль и перец. Рыбу залить томатной заливкой. Запекать в духовке около 40-45 минут.
Добавить в закладки:
1 ч. 5 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Минтай 800 гр;
- Лук репчатый 2 шт.;
- Перец болгарский 2 шт.;
- Томатная паста 2 ст.л.;
- Тимьян 0.5 ч.л.;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Вода 200 мл;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии