Рецепты

Рецепт: Рыба в овощах

Фото рецепта: Рыба в овощах

Филе тилапии нарезать небольшими кусочками. Приправить солью и перцем. 

Рыбу обвалять в муке, затем обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить отдельно друг от друга на растительном масле. Затем смешать в одной сковороде, по вкусу приправить солью и перцем. Добавить томатный соус и тушить все вместе еще 5-7 минут.

Обжаренную рыбу переложить овощам, поставить в холодильник на несколько часов.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Тилапия 800 гр;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Морковь 2 шт.;
  • Томатный соус 1 стакан;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

отличный рецепт. прекрасно работает также с хеком и минтаем...
31 марта 2014, 23:53
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории