Рецепты
Рецепт: Рыба тушеная в томате
Любую белую морскую рыбу порезать средними кусочками. Посолить и поперчить. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Чеснок пропустить через пресс, отправить в сковороду с рыбой. Добавить измельченные томаты в собственном соку, томатную пасту.
Влить в сковороду немного воды. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить около 30 минут.
50 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Хек 500 гр;
- Помидоры консервированные 200 гр;
- Чеснок 2 зубчика;
- Томатная паста 1 ст.л.;
- Мука пшеничная 3 ст.л.;
- Соль, перец 0.75 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет