Рецепты
Рецепт: Рыба со специями в фольге
Филе трески или любой другой белой морской рыбы порезать крупными кусочками.
Рыбу посолить и поперчить, переложить на лист фольги. Затем посыпать сушеным орегано, кориандром, полить оливковым маслом и соком лимона. Сверху положить нарезанный тонкими полукольцами лук.
Треску плотно завернуть в фольгу. Тщательно завязать бока фольги. Запекать в духовке 30 минут при 200 градусах.
35 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Треска 800 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Орегано 1 ч.л.;
- Кориандр 0.3 ч.л.;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
- Лимон 0.5 шт.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
- Приправа для рыбы 1 ч.л.;
Комментарии