Рецепты
Рецепт: Райта из картофеля с мятой
Картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать кубиками.
Листья мяты мелко порубить. В миску с картофелем добавить йогурт, мяту, соль, сахар, молотый перец.
В сковороде разогреть масло, положить семена горчицы, накрыть крышкой. Когда они перестанут потрескивать, добавить острый перец и немного обжарить. Остудить. Содержимое сковороды смешать с картофелем и перемешать.
35 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Картофель 2 шт.;
- Йогурт 250 мл;
- Мята 15 гр;
- Сахар 1 ч.л.;
- Перец красный, молотый 0.25 ч.л.;
- Горчица 0.5 ч.л.;
- Перец стручковый острый 1 шт.;
- Масло растительное 1 ст.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Скандинавская закуска из сельди и картофеля
- Салат из молодого картофеля
- Салат из топинамбура и картофеля
- Запеканка из картофеля с помидорами
- Салат из креветок и картофеля
- Салат из картофеля, редиса и маринованных огурцов
- Теплый салат из картофеля
- Салат из картофеля и свеклы
- Крокеты из картофеля с творогом
Комментарии
Комментариев пока нет