Рецепты
Рецепт: Пулькоги (маринованная говядина барбекю)
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, тонко нарезать, поместить в миску. Влить вино, грушевый сок, поперчить. Оставить мариноваться на 30 минут. Затем добавить соевый соус, сахар, кунжутное масло, измельченный чеснок, кунжут, рубленый зеленый лук. Закрыть крышкой, поставить в холодильник на 2 часа.
Разогреть гриль на среднем огне. Поместить лист алюминиевой фольги на гриль, на него выложить кусочки мяса, рядом поместить нарезанный грибы и лук. Готовить до равномерного золотисто-коричневого цвета.
Добавить в закладки:
3 ч.
4 порции
Ингредиенты:
- Говяжья вырезка 700 гр;
- Чеснок 4 зубчика;
- Соевый соус 60 мл;
- Сахар 1 ст.л.;
- Масло растительное 2 ст.л.;
- Кунжут 1 ст.л.;
- Лук зеленый 10 гр;
- Шампиньоны 200 гр;
- Лук репчатый 0.5 шт.;
- Перец черный молотый 0.5 ч.л.;
- Вино белое 2 ст.л.;
- Грушевый сок 230 мл;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет