Рецепты
Рецепт: Пряный маринованный чеснок
Чеснок очистить. Разложить в стерилизованные маленькие банки. В каждую добавить полстручка сушеного жгучего перца и залить горячим маринадом. Закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.
Маринад. В небольшой кастрюле смешать белый винный уксус, сахар и соль. Довести до кипения на среднем огне. Размешать до полного растворения кристаллов сахара и соли.
50 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Чеснок 5 головок;
- Уксус винный 2 стакана;
- Сахар 2 ч.л.;
- Перец стручковый острый 2 шт.;
- Соль 1 ч.л.;
Комментарии