Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Помидоры, фаршированные моцареллой
Рецепты

Рецепт: Помидоры, фаршированные моцареллой

Фото рецепта: Помидоры, фаршированные моцареллой

Разрезать помидоры пополам. Чайной ложкой удалить мякоть и семена. Посыпать солью и перевернуть вверх тормашками на бумажное полотенце (чтобы удалить лишнюю жидкость).

Нарезать моцареллу маленькими кубиками. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, базилик, петрушку. Сбрызнуть оливковым маслом, приправить солью и перцем по вкусу. Перемешать.

Помидоры нафаршировать моцареллой, накрыть половинками. Переложить в смазанную жиром форму для выпечки.

Запекать помидоры в течение 40 минут в предварительно разогретой духовке при 180° С.

Добавить в закладки:
55 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Помидоры 4 шт.;
  • Моцарелла 200 гр;
  • Чеснок 1 зубок;
  • Базилик 3 ст.л.;
  • Петрушка 2 ст.л.;
  • Масло оливковое 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории