Рецепты

Рецепт: Плов из мидий

Фото рецепта: Плов из мидий

Очищенные мидии разморозить, промыть. Приправить солью и черным перцем.

В сковороде разогреть растительное масло, сложить нарезанный лук и тертую морковь. Обжаривать 2-3 минуты, затем добавить мидии. Жарить до появления золотистой корочки на моллюсках.

Рис хорошо промыть в теплой воде. Отварить в подсоленной воде.

В отваренный рис добавить мидии и овощи, перемешать. Посыпать рубленным зеленым луком и петрушкой.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Мидии 300 гр;
  • Рис 1 стакан;
  • Морковь 3 шт.;
  • Лук репчатый 3 шт.;
  • Масло растительное 0.3 стакана;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;
  • Лук зеленый 3 ст.л.;
  • Петрушка 3 ст.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории