Рецепты

Рецепт: Пышный омлет

Фото рецепта: Пышный омлет

Отделить яичные желтки от белков. Белки взбить со щепоткой соли в пышную пену.

Желтки взбить с молоком, мукой, крахмалом и разрыхлителем. Затем добавить взбитые белки. Аккуратно перемешать.

Омлет жарить на сливочном масле до золотистого цвета. По вкусу приправить солью и перцем. Подавать с тертым сыром.

Добавить в закладки:
30 мин.
3 порции

Ингредиенты:
  • Яйца куриные 3 шт.;
  • Молоко 3 ст.л.;
  • Мука пшеничная 3 ст.л.;
  • Крахмал 1 ч.л.;
  • Разрыхлитель 0.25 ч.л.;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;
  • Масло сливочное 2 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории