Рецепты
Рецепт: Пышные оладьи
В миске хорошо перемешать кефир, яйцо, растопленное сливочное масло, сахар и ваниль.
В отдельной посуде соединить муку, разрыхлитель, соду и соль. В жидкое тесто всыпать сыпучие ингредиенты. Перемешать. Оставить тесто на 20-25 минут.
Расстоявшееся тесто выкладывать столовой ложкой на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Оладьи жарить с двух сторон до золотистой корочки.
55 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Масло сливочное 2 ст.л.;
- Сахар 2 ст.л.;
- Мука пшеничная 1 стакан;
- Ваниль 0.5 ч.л.;
- Сода 0.5 ч.л.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Соль 0.25 ч.л.;
Комментарии