Рецепты
Рецепт: Пирог "Темная ночь"
В небольшой кастрюле растопить сливочное масло и экстра черный шоколад (100 гр). Перемешать до однородной массы.
Кастрюлю убрать с огня, добавить сахар, муку, какао-порошок, яйца, ваниль и крупную соль. Хорошо перемешать. Затем добавить сок и цедру одного лайма, кусочки черного шоколада (50 гр). Еще раз перемешать.
Прямоугольную форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, вылить тесто. Выпекать 30-35 минут в разогретой до 170 градусов духовке.
Пирог достать из формы, дать остыть, затем нарезать произвольными кусочками.
50 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 150 гр;
- Сахар 1 стакан;
- Масло сливочное 60 гр;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Какао 5 ст.л.;
- Шоколад 150 гр;
- Ваниль 1 ч.л.;
- Соль 0.25 ч.л.;
- Лайм 1 шт.;
Комментарии
Комментариев пока нет