Рецепты
Рецепт: Пирог со смородиной
Сахар взбить со сметаной. Добавить соду и всыпать просеянную муку. Замесить тесто.
Тесто разделить на 2 неравные части. Меньшую часть оставить для оформления пирога.
Большую часть теста раскатать. Переложить в смазанную форму для выпечки, сформировать бортики. На тесто выложить смородину (варенье из смородины), посыпать сахарной пудрой.
Из оставшегося теста скатать жгутики, выложить их на пирог в виде решетки.
Пирог выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут или до румяной корочки.
1 ч. 15 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 500 гр;
- Сметана 200 гр;
- Сахар 200 гр;
- Смородина черная 1.5 стакана;
- Сахарная пудра 3 ст.л.;
- Сода 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет