Рецепты

Рецепт: Пирог со сливами и шоколадом

Фото рецепта: Пирог со сливами и шоколадом

Отделить желтки от белков.

Белки взбить в пышную пену со щепоткой соли. Тонкой струйкой всыпать сахар, продолжать взбивать 1-2 минуты. Затем вбить желтки и всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. В тесто добавить растопленное сливочное масло (не горячее!) и перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом. Выложить 1/4 часть теста. Разложить маленькие кусочки черного шоколада. Выложить оставшееся тесто. Сверху выложить половинки свежих слив.

Пирог выпекать при 180 градусах в течение 45-50 минут.

Добавить в закладки:
60 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 2 стакана;
  • Яйца куриные 4 шт.;
  • Сахар 1 стакан;
  • Шоколад 100 гр;
  • Сливы 10 шт.;
  • Разрыхлитель 2 ч.л.;
  • Масло сливочное 250 гр;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории