Рецепты

Рецепт: Пирог с ягодами

Фото рецепта: Пирог с ягодами

Сливочное масло порубить с мукой (80 гр). Добавить сахарную пудру и щепотку соли. Перемешать и замесить эластичное тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.

Разогреть духовку до 180° C.

Охлажденное тесто раскатать. Переложить в форму для выпечки, сформировать бортики. Выпекать 15-18 минут.

Яйца взбить с сахаром, мукой (20 гр), соком и цедрой половины лимона.

На горячее тесто выложить взбитые яйца. Сверху разложить малину и ежевику. Пирог вернуть в духовку и выпекать еще 20-25 минут.

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 100 гр;
  • Масло сливочное 50 гр;
  • Сахарная пудра 20 гр;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Малина 100 гр;
  • Ежевика 100 гр;
  • Сахар 120 гр;
  • Лимон 0.5 шт.;

Комментарии

Получился замечательный пирог. Рискнула приготовить хоть и не было комментариев и не пожалела. Дети просят еще приготовить. Спасибо за рецепт.
4 июня 2014, 20:29
плпробую сделать
25 августа 2014, 16:29
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории