Рецепт: Пирог с вишней

Взбить яйца с сахаром, добавить сливочное масло, ваниль. Перемешать. 

Небольшими порциями всыпать просеянную муку, разрыхлитель, добавить щепотку соли.

Дно формы для выпечки застелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Выложить тесто. Сверху разложить вишни без косточек.

Выпекать пирог до золотистого цвета 30-40 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой. Пирог с вишней остудить, нарезать треугольниками, посыпать сахарной пудрой.