Рецепты
Рецепт: Пирог с ветчиной
Слегка взбить яйца. Добавить горчицу, соль и перец. Перемешать. Затем добавить размягченное сливочное масло, ветчину кубиками, тертый сыр и рубленую петрушку.
В тесто всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Форму для выпечки застелить промасленным пергаментом, выложить тесто, разровнять. Пирог выпекать при 180° С в течение 35 минут.
45 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Ветчина 250 гр;
- Сыр твердый 150 гр;
- Яйца куриные 6 шт.;
- Мука пшеничная 140 гр;
- Масло сливочное 150 гр;
- Петрушка 3 ст.л.;
- Горчица 2 ст.л.;
- Разрыхлитель 0.5 ч.л.;
- Соль, перец 0.25 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет