Рецепт: Пирог с малиной

Яйца взбить с сахаром, добавить сливочное масло. Тщательно перемешать. Небольшими порциями всыпать муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешать, чтобы не было комочков.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Вылить тесто, разровнять. Сверху посыпать малиной.

Пирог выпекать в горячей духовке. Перед тем как разрезать пирог, дать ему остыть в течение 15 минут. Подавать со взбитыми сливками.