Рецепты

Рецепт: Пирог с маком

Фото рецепта: Пирог с маком

Сливочное масло растопить в молоке. Остудить до комнатной температуры.

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром. Влить молоко, небольшими порциями всыпать муку с разрыхлителем, мак. Тщательно перемешать.

Белки взбить со щепоткой соли в пышную пену. Аккуратно переложить в тесто. Перемешать деревянной лопаткой.

Форму для выпечки щедро смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Переложить в нее тесто, разровнять. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке до золотистого цвета.

Готовый пирог с маком остудить. По желанию, посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. 

Добавить в закладки:
55 мин.
8 порций

Ингредиенты:
  • Масло сливочное 200 гр;
  • Яйца куриные 4 шт.;
  • Сахар 1 стакан;
  • Мука пшеничная 2 стакана;
  • Мак 1 стакан;
  • Молоко 1 стакан;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;
  • Соль 0.25 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории