Рецепты
Рецепт: Пирог с клубникой
Разогреть духовку до 180°.
Клубнику очистить от плодоножек. Тщательно помыть и обсушить.
В чаше для миксера взбить в пышную массу сливочное масло, сметану и сахар. По одному вбить яйца, добавить ваниль. Хорошо перемешать. Небольшими порциями всыпать муку, разрыхлитель, соль, добавить молоко. Еще раз перемешать, чтобы не было комочков.
Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто. В произвольном порядке выложить клубнику, немного утапливая ее в тесто.
Выпекать 40-45 минут до золотистого цвета пирога.
50 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1.5 стакана;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Сметана 0.5 стакана;
- Сахар 150 гр;
- Масло сливочное 100 гр;
- Молоко 50 мл;
- Ваниль 1 ч.л.;
- Соль 0.25 ч.л.;
- Клубника 350 гр;
- Разрыхлитель 1.5 ч.л.;
Комментарии