Рецепты

Рецепт: Пирог с грушей и орехами

Фото рецепта: Пирог с грушей и орехами

Груши очистить от кожуры. Вырезать сердцевинку. Нарезать небольшими кубиками. Кусочки груши посыпать корицей и молотым мускатным орехом. Перемешать.

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде. Остудить и нарезать небольшими кусочками.

Яйца взбить с сахаром. Затем добавить размягченное сливочное масло. Добавить ванильный экстракт и сметану (можно густой несладкий йогурт). Тщательно перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем, содой и какао. Небольшими порциями всыпать в жидкое тесто, тщательно размешать.

В тесто добавить груши и орехи, еще раз перемешать и переложить в смазанную маслом форму. Пирог выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.

Добавить в закладки:
50 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Груши 2 шт.;
  • Грецкие орехи 0.5 стакана;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Масло сливочное 80 гр;
  • Мука пшеничная 220 гр;
  • Сахар 150 гр;
  • Сметана 0.5 стакана;
  • Какао 2 ч.л.;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;
  • Сода 0.25 ч.л.;
  • Корица 1 ч.л.;
  • Мускатный орех 0.25 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории