Рецепты

Рецепт: Пирог из хурмы

Фото рецепта: Пирог из хурмы

Хурму очистить от кожуры, удалить косточки, мякоть измельчить блендером. Добавить соду.

Муку просеять в миску, добавить корицу, молотый душистый перец, гвоздику и щепотку соли. Перемешать.

Сливочное масло взбить с сахаром (предпочтительно коричневый), вбить яйцо, добавить ваниль, пюре из хурмы. Небольшими порциями всыпать муку, измельченные грецкие орехи, цедру лимона, изюм и нарезанные финики.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто. Запекать в разогретой до 170 градусов духовке чуть более часа. Готовность проверить деревянной зубочисткой.

Готовый пирог достать из духовки, остудить в течение 15-20 минут, затем достать из формы.

Добавить в закладки:
1 ч. 30 мин.
8 порций

Ингредиенты:
  • Хурма 2 шт.;
  • Мука пшеничная 1.5 стакана;
  • Масло сливочное 100 гр;
  • Яйца куриные 1 шт.;
  • Сахар 1 стакан;
  • Корица 1 ч.л.;
  • Душистый перец 0.25 ч.л.;
  • Гвоздика 1 щепотка;
  • Ваниль 1 ч.л.;
  • Грецкие орехи 1 стакан;
  • Изюм 0.5 стакана;
  • Финики 0.5 стакана;
  • Лимон 1 шт.;
  • Соль 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории