Рецепт: Пикантный фри, запеченный в духовке

Крупный картофель очистить. Порезать тонкой соломкой.

Разогрейте духовку до 220° С.

Противень щедро смазать растительным маслом.

В небольшой пиале смешать соль, черный молотый перец, паприку, тертый пармезан и гранулированный чеснок. Посыпать смесью картофель, тщательно перемешать, чтобы он полностью покрылся специями. Полить растительным маслом и еще раз перемешать.

Разложить картофель в один слой на противне и выпекать в течение 35 минут или до золотистого цвета