Рецепт: Пицца-пирог из слоеного теста

Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре согласно инструкции на упаковке.

Колбасу и ветчину нарезать соломкой. Грибы почистить, нарезать ломтиками. Перец очистить от плодоножки и семян, произвольно нарезать. Лук и маслины нарезать кольцами.

Размороженное тесто разрезать на 2 одинаковые части. Немного раскатать. Смазать томатным соусом для пиццы, посыпать тертым сыром. Выложить начинку: ветчиной, колбасу, маслины, перец, лук и грибы.

Пирог накрыть вторым пластом теста, тщательно защипнуть края. Смазать взбитым яйцом и выпекать в хорошо разогретой духовке около 15 минут.