Рецепты
Рецепт: Пицца на слоеном тесте
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов.
Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.
В сковороде разогреть растительное масло. Сложить мелко нарезанный лук. Обжаривать до мягкости. Затем добавить грибы, нарезанные тонкими пластинками. Обжаривать все вместе до готовности грибов. По вкусу приправить солью, перцем и сушеным базиликом.
Стол посыпать мукой, выложить тесто и немного раскатать. Тесто смазать майонезом. Выложить грибную начинку. Запекать в разогретой духовке 20-25 минут. За 5 минут до конца приготовления пиццу посыпать тертым сыром.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Слоеное тесто 500 гр;
- Шампиньоны 150 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Базилик 0.5 ч.л.;
- Сыр твердый 150 гр;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Комментарии