Рецепт: Песочное печенье "Рождественский олень"

Указанных ингредиентов хватит приблизительно на 40 печенек.

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром до кремообразного состояния. Добавить 1 целое яйцо и желток, ваниль. Хорошо перемешать и всыпать просеянную муку. Замесить тесто, скатать в аккуратный шар и на 30 минут убрать в холодильник.

Разогреть духовку до 180 ° С.

Стол посыпать мукой, раскатать на нем тесто в пласт толщиной около 5 мм. С помощью специальной формы или стакана вырезать кругляшки теста. Поместить будущее печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в течение 10 минут. Печенью дать остыть, а затем приступить к украшению.

Черный шоколад растопить на водяной бане, немного остудить. Заполнить шоколадной массой кондитерский шприц (или плотную бумагу свернуть в конус и отрезать кончик) и нарисовать рога и глаза оленю. На средину кружка капнуть шоколадом и приклеить конфетку m&m's - это будет нос оленя.