Рецепты
Рецепт: Персиковый пирог с овсяными хлопьями
Форму для выпечки диаметром около 20 см смазать маслом, посыпать молотыми сухарями.
Персики помыть, разрезать на 2 части. Удалить косточку, мякоть нарезать дольками.
Сливочное масло взбить с сахаром, добавить ваниль. Затем по одному вбить яйца, тщательно перемешивая после каждого добавления. Небольшими порциями всыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель и овсяные хлопья "Геркулес". Тщательно перемешать до однородного состояния.
Тесло выложить в подготовленную форму. Разровнять. Сверху разложить ломтики персика. Пирог выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.
60 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Персики 3 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Мука пшеничная 2 стакана;
- Масло сливочное 100 гр;
- Сахар 150 гр;
- Разрыхлитель 1.5 ч.л.;
- Овсяные хлопья 0.5 стакана;
- Ваниль 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет