Рецепты

Рецепт: Персиковый пирог к чаю

Фото рецепта: Персиковый пирог к чаю

Персики помыть, разрезать на половинки. Удалить косточки. Затем нарезать небольшими кубиками.

Яйца растереть добела с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло. Перемешать. В тесто добавить ваниль и корицу, затем небольшими порциями всыпать просеянную муку, соль и разрыхлитель.

Тщательно перемешать тесто. Выложить его на пищевую пленку, завернуть. Охладить в морозильной камере 30-40 минут.

Охлажденное тесто разделить на 2 части. Одну часть выложить в смазанную форму для выпечки как основу пирога. Сверху разложить персики. Накрыть второй частью теста.

Пирог выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 20 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Персики 4 шт.;
  • Яйца куриные 3 шт.;
  • Масло сливочное 150 гр;
  • Сахар 1 стакан;
  • Мука пшеничная 2.5 стакана;
  • Ваниль 1 ч.л.;
  • Корица 1 ч.л.;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;
  • Соль 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории