Рецепты
Рецепт: Персиковый пирог
В миску просеять муку, добавить соль (0,5 ч.л.) и сахар (1 ч.л.).
В отдельной посуде смешать растительное масло, молоко и миндальный экстракт (0,5 ч.л.). Небольшими порциями всыпать муку. Перемешать. Замесить тесто. Раскатать в пласт, переложить в форму для выпечки с бортиками, лишнее тесто обрезать
В миске смешать 3/4 стакана сахара, 2 ст. л. муки, 1/4 ч. л. соли и сливочное масло. Хорошо перемешать.
Персики разрезать на две половинки, удалить косточки и очистить от кожуры. Нарезать ломтиками. Разложить персики, начиная с внешнего края теста, по всей поверхности пирога. Посыпать сахаром, растертым со сливочным маслом и мукой.
Выпекать в горячей духовке 40-45 минут.
55 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1.5 стакана;
- Масло растительное 0.5 стакана;
- Сахар 150 гр;
- Молоко 2 ст.л.;
- Соль 0.75 ч.л.;
- Масло сливочное 2 ст.л.;
- Персики 4 шт.;
Комментарии
Комментариев пока нет