Рецепты

Рецепт: Персиковый хлебец

Фото рецепта: Персиковый хлебец

Разогреть духовку до 180 градусов. Глубокую прямоугольную форму тщательно смазать маслом, дно застелить пергаментом.

Персики очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Посыпать сахаром (2 ст.л.) и отставить в сторону.

Яйца растереть добела с сахаром. Добавить растительное масло и ваниль. В жидкое тесто всыпать большую часть сыпучих ингредиентов (муку, смешанную с разрыхлителем, содой и солью).  Затем добавить кусочки персиков вместе со всем выделившимся соком, рубленые грецкие орехи. Аккуратно перемешать, добавить оставшуюся муку. Еще раз хорошо перемешать.

Тесто выложить в подготовленную форму. Хлебец выпекать около 1 часа. Готовность проверить деревянной зубочисткой, она должна выходить из теста сухой.

Добавить в закладки:
1 ч. 25 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Яйца куриные 3 шт.;
  • Сахар 1.5 стакана;
  • Мука пшеничная 3 стакана;
  • Масло растительное 1 стакан;
  • Персики 4 шт.;
  • Грецкие орехи 0.3 стакана;
  • Ваниль 0.5 ч.л.;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;
  • Сода 1 ч.л.;
  • Соль 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории