Рецепты
Рецепт: Печенье со свежей клюквой
Приблизительное количество печенья 20 шт.
Сахар перемешать с лимонной цедрой. В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и соль. Охлажденное сливочное масло натереть на терке, смешать с мукой. Затем добавить сахар, клюкву, вбить яйцо и влить молоко. Перемешать.
Тесто (оно получится мягкое и липкое) выложить на посыпанный мукой стол, разрезать на равные части. Выкладывать на смазанный противень. Печенье с клюквой посыпать сахаром, выпекать около 20 минут до золотистого цвета в разогретой до 170 градусов духовке.
55 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Клюква 1 стакан;
- Мука пшеничная 1.5 стакана;
- Масло сливочное 160 гр;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Молоко 125 мл;
- Лимон 1 шт.;
- Сахар 0.5 стакана;
- Разрыхлитель 2 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет