Рецепты
Рецепт: Печенье с корицей
Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, затем добавить яичные желтки, сливки. Перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
Стол посыпать мукой, тесто раскатать в прямоугольник. Посыпать сахаром, затем корицей и молотым кардамоном. Свернуть в плотный рулет. Острым ножом нарезать на ломтики шириной 1 см. Печенье переложить на смазанный противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
40 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2.2 стакана;
- Масло сливочное 100 гр;
- Желток 2 шт.;
- Сливки 4 ст.л.;
- Сахар 200 гр;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Корица 2 ч.л.;
- Кардамон 0.5 ч.л.;
Комментарии