Рецепт: Печенье с клюквой

Муку просеять в миску. Насыпать сахар, разрыхлитель и соль. Добавить нарезанное кусочками сливочное масло. Порубить ножом масло со всеми сыпучими продуктами. Затем добавить сливки и вяленую клюкву.

Из теста сформировать печенье, величиной не многим больше грецкого ореха, слегка прижать.

Выложить на противень застеленный пергаментом, выпекать при 200 градусах 15-20 минут, до золотистого цвета.