Рецепты
Рецепт: Паста с лисичками
Лисички очистить от песка. Промыть, крупно нарезать.
В сковороде растопить сливочное масло, сложить грибы и обжаривать в течение 3-4 минут. Затем добавить мелко нарубленный чеснок. Через минуту в сковороду влить сливки. Добавить соль и перец по вкусу.
Тушить лисички на среднем огне 5-7 минут.
Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Воду слить. В кастрюлю сложить лисички, перемешать. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Лисички 350 гр;
- Чеснок 3 зубчика;
- Сливки 0.5 стакана;
- Спагетти 400 гр;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет