Рецепты
Рецепт: Пангасиус жареный с луком
Филе пангасиуса помыть, затем промокнуть бумажным полотенцем. Рыбу порезать небольшими порционными кусочками. Приправить соль, перцем, тмином (по желанию). Перемешать и отставить в сторону на 15 минут.
Репчатый лук порезать средними кубиками. Пассеровать на растительном масле в течение 7-10 минут до золотистого цвета.
Затем в сковороду с луком сложить рыбу. Перемешать. Накрыть крышкой. Тушить в течение 15 минут.
Жареную рыбу можно подавать с картофельным пюре.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Пангасиус 0.5 кг;
- Лук репчатый 1.5 шт.;
- Тмин 0.3 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Жареный картофель с беконом и луком
- Картофель, жареный с луком и морковью
- Жареный картофель с беконом, луком и чесноком
- Жареный картофель с луком и свиными колбасками
- Жареный сладкий картофель
- Пангасиус с овощами
- Жареный миндаль с паприкой
- Жареный картофель с хрустящей корочкой
- Жареное филе пангасиуса
Комментарии
Комментариев пока нет