Рецепты

Рецепт: Палтус в пивном кляре

Фото рецепта: Палтус в пивном кляре

Филе палтуса нарезать небольшими кусочками.

В миске смешать муку, соль, черный молотый перец, паприку и гранулированный чеснок. Тонкой струйкой влить темное пиво. Размешать, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны.

В сковороде нагреть растительное масло. Кусочки рыбы обмакнуть в кляр, затем опустить в кипящее масло. Обжаривать со всех сторон до золотистого цвета.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Палтус 700 гр;
  • Мука пшеничная 1.5 стакана;
  • Пиво 0.5 литра;
  • Соль 1.5 ч.л.;
  • Паприка 0.25 ч.л.;
  • Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
  • Гранулированный чеснок 0.25 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории