Рецепты
Рецепт: Овсяные кексы с изюмом
Изюм промыть в теплой воде, сложить в пиалу. Залить горячей водой и оставить на 15-20 минут.
Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, оливковое масло и щепотку соли. Хорошо перемешать. Небольшими порциями всыпать овсяную крупу (не "Геркулес"), изюм и муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто перемешать, разбивая все комочки.
Формы для кексов смазать маслом, на 2/3 наполнить тестом. Выпекать в течение 15 минут в горячей духовке. Кексы достать из формочек, охладить.
45 мин.
12 порции
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 стакан;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Сахар 50 гр;
- Изюм 0.5 стакана;
- Масло оливковое 50 мл;
- Овсяная крупа 1 стакан;
- Молоко 1 стакан;
- Корица 0.5 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
- Разрыхлитель 2.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет