Рецепты
Рецепт: Овощной салат с майонезом и яйцом
Морковь, корень петрушки и сельдерея тщательно помыть. Затем отварить до мягкости. Остудить и очистить.
Яйца сварить вкрутую. Остудить и очистить.
Овощи, яблоко и яйца нарезать небольшими кубиками. Добавить консервированный зеленый горошек, майонез и горчицу, тщательно перемешать. Салат приправить по вкусу солью и перцем.
45 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Морковь 2 шт.;
- Корень петрушки 1 шт.;
- Корень сельдерея 0.25 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Огурцы маринованные 3 шт.;
- Лук-порей 1 шт.;
- Яблоки 1 шт.;
- Зеленый горошек 0.5 стакана;
- Майонез 4 ст.л.;
- Горчица 0.5 ч.л.;
Комментарии