Рецепты
Рецепт: Овощной салат с майонезом
Капусту белокочанную и краснокочанную тонко нашинковать. Немного обмять.
Сладкий красный перец очистить от семян, удалить плодоножку. Нарезать тонкой соломкой. Морковь натереть на терке. Зеленый лук мелко порубить.
Овощи сложить в салатницу, добавить консервированную кукурузу. Заправить майонезом, смешанным с горчицей, черным перцем и лимонным соком. Салат поставить в холодильник на 1,5-2 часа. Перед подачей на стол, в овощной салат добавить рубленую петрушку.
25 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 200 гр;
- Капуста краснокочанная 200 гр;
- Перец болгарский 1 шт.;
- Морковь 2 шт.;
- Лук зеленый 3 ст.л.;
- Кукуруза 1 банка;
- Майонез 6 ст.л.;
- Сок лимона 1 ч.л.;
- Петрушка 3 ст.л.;
- Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет