Рецепты
Рецепт: Овощной салат с хрустящей питой
Питы разложить на сухом противне. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 4-5 минут. Затем питы перевернуть и держать в духовке еще 5 минут. Оставить до полного остывания.
Салат латук тщательно промыть. Обсушить, произвольно нарезать и сложить в миску. Добавить спелые помидоры, огурцы и зеленый лук. Питы разломать на кусочки, сложить в салат. Полить заправкой и хорошо перемешать.
Заправка. В чаше блендера смешать оливковое масло, мяту, петрушку, лимонный сок. Добавить соль по вкусу.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Салат латук 2 пучка;
- Помидоры 2 шт.;
- Огурцы 1 шт.;
- Лук зеленый 4 ст.л.;
- Пита 2 шт.;
- Лимон 2 шт.;
- Масло оливковое 0.5 стакана;
- Мята 0.5 пучка;
- Петрушка 0.5 пучка;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет