Рецепты

Рецепт: Отбивные из индейки по-милански

Фото рецепта: Отбивные из индейки по-милански

Индюшиное филе нарезать порционными ломтиками толщиной 1-1,5 см. Немного отбить.

Отбивные посолить и поперчить с двух сторон. 

В небольшой посуде взбить яйца с молоком. Добавить измельченный чеснок и нарезанную петрушку. Муку и панировочные сухари насыпать в отдельные тарелки. Мясо обвалять в муке, обмакнуть во взбитые яйца и запанировать в сухарях.

В сковороде разогреть растительное масло. Небольшими партиями обжарить отбивные из индейки.

Подавать с отварным рисом или картофельным пюре.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Индейка 600 гр;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Молоко 2 ст.л.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Петрушка 4 ст.л.;
  • Мука пшеничная 1 стакан;
  • Сухари панировочные 1.5 стакана;

Комментарии

ужас
17 февраля 2012, 11:09
На вкус и цвет товарищей нет
17 февраля 2012, 18:07
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории